Ikväll har vi ätit supermumsig linssoppa som har lite marockansk smak och till efterrätt så testade jag att göra saffranspannkaka(hittade inget recpet så det fick bli lite påhittat. Jäääättegoda var dom! Skulle nästan kunna äta hur många som helst.. Mums 
Soppan var väl inget märkvärdigt direkt, så recept och sånt kommer imorgon.
Juliga saffranspannkakor
Ingredienser:
3-4 ägg
3 dl vetemjöl
6 dl mjölk
1 påse saffran (0,5 gram)
1 tsk äkta vaniljsocker
2-3 msk florsocker
Smör att steka i
Vispa ihop allt som en vanlig pannkakssmet. Smält ca 3 msk smör och häll i smeten. Stek pannkakor på medelvärme. Servera med falsk lönnsirap.
Sambon trixar i köket
Falsk lönnsirap
Detta har jag faktiskt inga mått på, jag brukar ta som jag känner för det. Men här är ingredienserna iallafall. Det ska vara mest sirap och honung.
1 dl Sirap
1 stor msk Honung
1 pressad lime
Kanel
Blanda allt och ringla över pannkakorna. MUMS!
Jennie sade ,
december 11, 2008 @ 7:05 e m
Saffran är verkligen en helt ljuvlig krydda!
Måste testa detta! Mumsmums!
Jag håller i en tävling på min blogg just nu med en riktigt fin julklapp som pris! Kika in för mer info om hur du tävlar!
Hälsningar,
Jennie
kryddburken sade ,
december 11, 2008 @ 7:24 e m
Det där var en fiffig idé! Verkar supergott! Ser ut som vi har likadana microvågsugnar också!
Pialotta sade ,
december 17, 2008 @ 9:46 e m
Mmmmmmmmmmmmmmmm så gott med pannkakor och saffran, en helt ny ingrediens för mig i de här goda:-) Lönnsirap mums.
Ha de gott o testa du musslor det är så gott, men tar en aning tid med tummande.